De cara al mar

A algún alcalde se le ocurrió construir un pista en la franja costera
Teniendo a un lado el mar de Miraflores y al otro, el largo acantilado
Para abreviar el tiempo-vía libre- viajar en carro desde el sur hasta el centro de Lima
Raúl Modenesi, padre, y su hijo pequeño viajaban una vez por esta vía de evitamiento,
una tarde, detuvo su carro y se puso a cabecear un rato Estaba cansado
Cuando despertó vio un restaurante de cara al mar en el limite de Miraflores y Barranco
Restregó los ojos...Era una visión
Un lugar inhóspito,pensó, sin luz, sin agua potable, sin linea telefónica
¿Cómo podría haber un restaurante en un lugar tan desolado? se preguntó
Pero era una visión que no le dejaba tranquilo y le afanó tanto que lo pensó seriamente
Sufrió bastante para conseguir los servicios que adolecía
Hoy cuarenta años después Raúl Modenesi hijo, cuenta el inicio
Además, el hijo de éste es el chef ejecutivo de uno de los mejores restaurantes de Lima,
Cinco Tenedores, que fue considerado en  el Libro Guinnes
por el bufete mas grande y variado del mundo
Sin duda, una familia de cara al mar
porque Raúl Modenesi, padre, recibió los Laureles Deportivos del Perú
Fue campeón nacional todas las distancias estilo libre de natación

Todos hemos tenido una visión un día pero pocos son los que la hacen realidad.